‘烟富8’苹果是烟台现代果业科学研究院从富士系列芽变品种中选育出来的红色优良品种。果实着色好,全面浓红,艳丽。上色速度快,不用铺返光膜。开始着色与上满色时间比‘烟富3’早5 d。果实长圆形,高桩,端正,果型指数平均0.91;果个大,平均单果重315 g;果肉淡黄色,平均硬度9.2 kg/cm^2,可溶性固形物含量14%。
